SUŠICA: ZATVARANJE MLJEKARE UTICALO NA ŽIVOT BROJNIH MJEŠTANA

SUŠICA: ZATVARANJE MLJEKARE UTICALO NA ŽIVOT BROJNIH MJEŠTANA

U selo Sušica, u kojem se nekada širio miris svježeg mlijeka sada samo ostaju sjećanja. Mljekara “Eko mont” je bila jedina nada lokalnih stočara, a sada njene zatvorene kapije govore o tome koliko se brine o životu na selu.

Batrić Čampar vlasnik nekadašnje mljekare “Eko mont” bio je primoran na zatvaranje iste.

“Mljekaru smo imali nekih 7-8 godina, glavni problem koji su uzrokovali zatvaranje bili su naplata od kupaca koja je znala da prikasni, a mi smo redovno morali isplaćivati mještanima, tu smo mi ulazili u finansijski problem, te nijesmo mogli opstati”, govori Čampar za VBP portal.

Mljekara “Eko mont” bila je od velikog značaja kako za mještane Sušice, tako i za mještane obližnjih sela.

“Prodavali smo mlijeko mještana Sušice i okolnih bližnjih sela u Bijelom Polju, ali i u nekim prodavnicama u Crnoj Gori. Saradnju smo imali sa 15ak mještana, odnosno 15ak domaćinstava i uzimali smo od njih oko 1 000 litara mlijeka dnevno. Mještani bi sa paše pomuzli krave, donijeli mlijeko na preradu i za pola sata je sve gotovo, zato je i njima bilo lakše, a gašenjem mljekare mještanima je pala proizvodnja mlijeka, samim tim i finansijska situacija”, ističe Čampar.

Mještani sela Sušica potvrđuju bolji život i stabilniju finansijsku situaciju dok je mljekara bila u funkciji.

“Dok je bilo mljekare, bilo nam je super, to dok je funkcionisalo bilo nam je milo da radimo i da držimo krave. Međutim, kad se mljekara zatvorila, teško nam je bilo, nijesmo mogli da postignemo zato smo makli krave, prestali smo tim da se bavimo jer nemamo mljekare”, naveo je mještanin sela Sušica, Milivoje Đalović.

Čampar navodi da je pomoć države izostala, dok mu je podršku pružala jedino FAO organizacija, a oprema stoji i dan danas.

Vlasnik nekadašnje mljekare “Eko mont” Batrić Čampar spreman je opet za pokretanje posla, ukoliko ovaj put država pruži pomoć.

“Oprema stoji i dan danas, ukoliko bude neke pomoći države planiram da nastavim proizvodnju, gdje bi osim moje porodice zaposlili još najmanje tri radnika, vjerovatno mještanina sela. Ako bi se opet pokrenuo ovaj biznis bilo bi značajno za selo i naše mještane”, kazao je Čampar za portal “Vijesti iz Bijelog Polja”.

Mještani ovog sela s ponosom ističu visoki standard kvaliteta proizvoda, što je potvrđeno i brojnim priznanjima.

“Na sajmovima poput budvanskog i novosadskog, osvojili smo zlatne medalje. Čuvena pirotska škola u Novom Sadu dobila je srebrnu medalju, dok smo mi dobitnici velike zlatne medalje za kvalitet domaćeg mlijeka. Ne želim tvrditi da smo bolji od drugih, ali ističem ovo priznanje kao znak vrhunskog kvaliteta naših proizvoda”, zaključio je Čampar za VBP portal.

https://fb.watch/q0hY9Q46Rm/

*Sponzor teksta salon namještaja “Naš dom – Simpo”