Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u prvom kvartalu ove godine iznosila je 7,28 miliona litara, što je 10,9 odsto više u odnosu na isti prošlogodišnji period.
Iz Monstata je saopšteno da prosječan sadržaj mliječne masti u prvom kvartalu, u odnosu na uporedni period, bilježi pad od 1,9 odsto, dok je sadržaj proteina veći 0,8 odsto.
– U prvom kvartalu ove godine, u odnosu na isti prošlogodišnji period, zabilježen je rast u proizvodnji fermentisanih mliječnih proizvoda 18,7 odsto i sira 4,4 odsto, dok je pad zabilježen u proizvodnji konzumnog mlijeka 18,4 odsto, kajmaka 16,4 odsto i pavlake 4,8 odsto – navodi se u saopštenju.
Izvor: E TV
Povezani članci
U DOMOVIMA ZA STARE EVIDENTNI ODREĐENI POMACI, ALI DOMINANTAN PROBLEM OSTAJE NEDOSTATAK KADRA
EVO GDJE JE CRNA GORA NA LISTI EVROPSKOG ŽIVOTNOG STANDARDA
ŠAVNIK: ZEMLJOTRES MU OŠTETIO DOM, ŠTETA PROCIJENJENA NA 5 EURA