BJELOPOLJKA AZRA ĆATOVIĆ PRAVI DOMAĆE KORE ZA BAKLAVU
Rijetki su oni koji znaju kako se na domaći način spremaju kore za baklavu.
Nekada davno kada kore za baklavu nijesmo mogli kupiti u prodavnici kao danas, domaćice su ih pravile same.
Oni kojima je stalo da izvuku maksimum ukusa kada je ova poslastica u pitanju znaju da od kora zavisi ukus baklave.
BJELOPOLJKA AZRA ĆATOVIĆ PRAVI DOMAĆE KORE ZA BAKLAVU
U Bijelom Polju su rijetki oni koji za baklavu koriste industrijske kore koje se mogu pronaći u maloprodajnim objektima, jer se u našem gradu mogu kupiti domaće, ručno pravljene, i one zaista daju jedan poseban ukus ovoj poslastici.
Kako se prave dobre kore na tradicionalan način otkrila je Azra Ćatović.
Izvor: TV E
Novinarka: Arnela Hajdarpašić
Povezani članci
OSNOVCI ORGANIZUJU HUMANITARNI TURNIR ZA VRŠNJAKA
DOO KROVOGRADNJA: POTREBNA DVA RADNIKA
IGROM I PJESMOM DOPRINIJELI ŠIRENJU DUHA TRADICIJE